Bienestar

La lasaña es por lejos, uno de los platos favoritos de muchas personas. Aquí te dejamos una deliciosa receta en base a un vegetal que trae maravillosos beneficios para la salud.
Duraznos, porotos granados y choclo son algunos de los alimentos de la temporada que no debieran faltar en tu dieta. La nutricionista Dana Bortnick, de Clínica Indisa, explica cómo sacarles mejor provecho a estos productos.
Al revés de lo que la mayoría piensa, el choclo no es calórico en cantidades normales. Por lo tanto, está permitido comer humitas pero sin azúcar, sin manteca y en tamaños adecuados.
Además de rica y refrescante para estos días de verano, esta bebida arrastra la grasa que se acumula en las paredes de las arterias, a la vez que activa el metabolismo y el sistema digestivo.
El ejercicio físico practicado de manera regular es un importante aliado para regular el colesterol sanguíneo. La Dra. Sandra Mahecha, Directora de Promoción de Actividad Física de Clínica MEDS, destaca la importancia de esta práctica, sus beneficios y cómo debemos ejercitarnos para lograr este efecto saludable.
Algunos alimentos tienen componentes que, al consumirlos con regularidad, generan un efecto positivo en la salud y ayudan a prevenir enfermedades. El Dr. Andrés Bustamante, del Departamento de Nutrición de la U. de Chile, explica su importancia y cuáles cumplen esta condición.
Con el calor del verano, no hay nada más rico que disfrutar un helado y si éste es casero y elaborado con frutas de la temporada, mucho mejor. Aprende a hacer un delicioso helado de durazno.
Continúa con tu dieta saludable en estas fiestas de fin de año. Acá te sugerimos una deliciosa receta para disfrutar en Nochebuena.
El pavo es el plato típico de la cena navideña. Acá te dejamos una receta para que en Nochebuena mantengas esta tradición, sin salirte de la dieta.
Pescados azules -como atún, jurel y salmón-, legumbres, frutos secos, avena, además de una dieta rica en frutas y verduras, son claves para mantener una buena salud cardiovascular. Conoce en qué consiste la dieta Dash.